毛木耳喜迎“丰收季”

不敢种。现在跟着合作社,有老师指导,技术上的问题基本都解决了。不敢种。现在跟着合作社,有老师指导,技术上的问题基本都解决了。我们毛木耳栽培户之间也建立了微信群,有事可以在群里向有经验的栽培户请教。

  到了销售木耳的时候,合作社会机关采购商收购,啥问题都能帮我们解决。”栽培户张丙亮向记者讲述着自己加入合作社栽培毛木耳的经历。在采访中,张丙亮多次提到合作社。他所说的合作社,就是鱼台县恒鑫木耳栽培专业合作社。这个合作社2008年创立,最初发起时只有3家农户,合作社理事长张华旭便是发起人之一。合作社创立后,得到了木耳栽培户的广泛响应,到现在已发展到58户、200亩的栽培规模,成为了带领农民创业的专业机关。

  张华旭告诉记者,合作社的成立将过去分散经营的农户机关起来,整体进入市场参与竞争,转折以往一家一户规模小在市场竞争中的劣势地位,成为农民进入市场,抵抗市场风险,提高农产品市场竞争力的有用机关形式。目前,合作社还联系了专业科研机构,对毛木耳品种每三年进行一次提纯,赢得了客商们的好评。除了线下销售、订单式的栽培,合作社还自动开拓线上销售,结合“互联网 农业”模式,造就特意的网络运营团队,现在已经与淘宝、京东等网络营销平台合作,渐渐扩大网络店铺,打造网络品牌旗舰店。

  张华旭估算,通过合作社减少中央环节,栽培户平均可以增收14%,年平均可多收入1到2万元。数据揭示,目前鱼台县共拥有食用菌栽培专业合作社40余家,建成了一批毛木耳生产“一村一品”专业村,参与毛木耳生产、加工、流通环节的人员约7万余人。随着鱼台县栽培产业的扩大,更多的加工企业将目光投向鱼台。济宁闽丰食品有限公司便是其中一家,经理李海宁告诉记者,“去年9月份,我们与鱼台县签订了投资协议,并得到了当地政府的大力支持,目前公司的生产线已经最先投入使用。

  ”经过多年的扶持和发展,鱼台毛木耳产业已初步形成了“公司 合作机关 基地 农户”和“合作机关 示范园 基地 农户”的生产加工运作模式和发展机制,形成了生产、加工、销售一条龙式的产业链雏形,发展实力显著加强。截至2017年底,鱼台县建起了5处规模在500亩以上的毛木耳高效标准化栽培示范园区,一处现代标准化高明菌种繁育中央和10处毛木耳菌包集约化商品化生产加工基地。

  鱼台新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离鱼台县再远也不是问题。世界很大,期待在此重逢。